<em id="11ldt"></em>

        歡迎光臨魯豐椒業食品有限公司

        設為首頁 加入收藏??|??
                   說到辣椒面,大家并不陌生,是我們常用的食材之一,其主要原料是辣椒,有些為了增加辣椒的風味,還要配上炒熟的芝麻、花椒、八角和桂皮等調制而成,那么制作出來的辣椒面為啥還要分為“粗辣椒面”和“細辣椒面”?原來雖同是辣椒面,“粗辣椒面”和“細辣椒面”還是有很大的區別的,知道后別再瞎買了,買錯差別大!
         
           第一:材料不同,細辣椒面是去掉了辣椒籽,做成的辣椒面,顏色呈現橘紅色或者暗紅色,而粗辣椒面是整個辣椒研磨的,有辣椒籽,顏色看起來更亮眼,這兩種辣椒面就是這點不同,有人吃食物時,不愛吃到辣椒籽,那么就挑選細辣椒面,做出來的菜品顏色也挺好看的。
         
            第二:用途不同,細辣椒面沒有辣椒籽,而且研磨的時候更加精細,粗辣椒面就顯得比較粗糙了,辣椒片很大,吃的時候,很容易吃到辣椒面的顆粒感,那么做燒烤的時候,一般都用粗辣椒面,做涼拌菜時多用細辣椒面,或者直接用辣椒油。還有很多時候我們習慣將粗辣椒面和細辣椒面混合使用,做辣椒油多用兩種混合,顏色和味道更好,還有做辣白菜等食物時,也可以混合使用。
         
            第三:價格不同,粗糙辣椒面有籽,精細辣椒面無籽,那么價格上就有些差距,一般而言,細辣椒面比粗辣椒面要貴一點。
        忘忧草在线看免费观看视频